用這4種食材炒一鍋，做法簡單，不費時間，營養味道都很好

4，平底鍋倒油，油熱後把豆腐塊倒入鍋中，藉助筷子把豆腐塊在鍋底鋪平，中小火交替著把豆腐煎至兩面金黃。然後盛入盤中備用，鍋底留少許油。