雞蛋是挑大的好還是小的好?養殖戶不小心說漏嘴,以後再也不瞎買,漲知識了!

2024-02-09     呂純弘     反饋
6/6
其實,雞蛋不新鮮的本質是蛋內水分流失,使得蛋黃和蛋白液被膜鬆弛。由於液體具有流動性,當我們搖晃雞蛋時,液體就會隨之流動,從而產生水聲。相反,新鮮的雞蛋內部液體相對靜止,沒有聲音產生。

要是今天文章對您有幫助,希望大家可以把它轉發分享出去,點一個贊,感謝您的支持。