又香又糯的玉米餅，吃著感覺回到了小時候，三天兩頭做一次，真香！

4、 封上一層保鮮膜，天冷要放置溫暖處，餳發至2倍大，約一個小時，玉米面團體積變大，麵糰變得比較疏鬆柔軟。