比芋頭便宜，比紅薯營養，尤其適合老年人，越吃越健康現在吃正好

2、然後把蓮藕清洗一下，表面的泥沙要去除乾淨，把皮刮掉，然後將蓮藕從一端切開，看到蓮藕中間的孔洞就可以。

3、把糯米灌入蓮藕孔，可以用筷子輔助，把裡邊的糯米都壓實了，把切掉一小節蓮藕蓋也灌上糯米。