入秋必做的辣椒醬，配料相當簡單，拌飯拌面都好吃，做一次吃半年

2、把辣椒把去掉，再把辣椒切成小段，放入料理機中，攪拌成辣椒碎，如果不怕辣手，也可以用刀切辣椒，我是比較怕辣手，還是直接用料理機攪拌成辣椒碎了。