過年必備的紅燒肉，學會這樣做，肥而不膩軟而不爛，新手也能成功

紅燒肉可是中國人非常愛吃的一道美食啊！

它不但歷史悠久，甚至還能體會不同地區不一樣的美食文化喲。

傳統的紅燒肉色澤誘人，吃起來，爽滑解饞。

但對很多人來說有點偏油膩，其實真正做好的精品紅燒肉，油膩感是非常淡的，會讓你多吃不膩呢！