春季吃肉蒸蒸吃，清淡營養不上火，葷素搭配有營養，全家都愛吃

食材準備：澱粉，醬油，食用油，五花肉，胡蘿蔔，蓮藕，鹽等。

步驟一：胡蘿蔔清洗乾淨以後削去外皮，先切成薄片，再切絲，最後切成小丁。蓮藕清洗乾淨以後，削去外皮，切成碎丁。五花肉瘦肉多一點，帶一點點肥就可以，剁成肉末。