美專家：中國不可怕，可怕的是我們仍用中國四千年前就淘汰的產物

中國的發展速度全世界有目共睹，就連許多已開發國家也相繼前來和我國尋求合作。

而美國最為已開發國家中的代表，始終關注著我國，並且在他們的社交平台上，就流傳著這樣的一句話。

「中國不可怕，可怕的是他們淘汰4000年的物品，我們卻在一直使用。」

那麼，美國網友所說的到底是什麼？

刀叉在美國的地位

在美國，刀叉不僅僅是餐飲工具，它們還承載了一種歷史悠久的文化和生活方式，儘管有人認為刀叉具有安全隱患，但它們的使用頻率和銷售量顯示了一個完全不同的畫面。

實際上，美國人每年購買的餐刀數量只有餐叉的一半，這可能與他們的飲食習慣有關，如吃漢堡、義大利面和披薩等，這些食物往往在進餐前已經切割好。

美國人在飲食上的選擇反映了一種對效率和個人空間的關注，刀叉的使用使得切割和食用變得快速而有序，符合了美國人追求高效率的生活方式。

而多副餐具的使用，則展示了美國人對新鮮的追求和對多樣性的欣賞，每一道菜肴都有其專門的餐具，這在一定程度上反映了美國社會對個體獨立性的重視。

然而，美國對刀叉的使用並非自古就有，根據歷史記載，刀叉的使用始於一千年前，由一位拜占庭帝國的公主帶到威尼斯。

公主在嫁給威尼斯的總督後，對威尼斯使用手吃飯的習慣感到不適，決定推廣刀叉的使用。刀叉最初只在威尼斯上流社會流行，這種進食方式被認為既優雅又高貴。隨著時間推移，刀叉逐漸普及到民間。

刀叉的推廣並非一帆風順，教會堅決抵制刀叉的使用，認為用手吃飯更加神聖，並稱刀叉像魔鬼的工具。