蛋糕店火賣的古早味蛋糕,教你在家輕鬆做,不縮不塌,特別柔軟

2023-12-30     旺旺來     反饋
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9、將混合好的蛋糕糊倒入烤盤內,全部倒完後,用刮刀將表面稍微刮平整一些,然後再將烤盤在桌面上輕震兩下。我今天用的烤盤是28.6×28.6的尺寸,烤盤的高度是6cm,做好的蛋糕糊剛好夠烤一整盤,大家做之前可以參考下我的模具大小。另外模具一定要提前墊上油紙或者油布,否則不好脫模
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