水煮蛋，最忌直接冷水下鍋煮，教您正確做法，雞蛋鮮嫩，營養不流失

三、具體步驟

第一步：準備好新鮮的雞蛋，一般一次煮4到6個就可以了，不要煮太多，以免影響效果。

檢查一下雞蛋是否有裂縫或者異味，如果有，就要丟掉，以免影響食用安全和口感。

第二步：在電飯鍋的內膽中，鋪上紙巾，加入適量的水，然後把雞蛋放進去。