不要二次加熱的6種食物！放久了一定要扔掉，千萬別太節約

五、魚肉

魚肉中的脂肪易氧化，經過二次加熱後可能產生有害物質。如果吃不完魚肉，最好冷藏保存或通過其他方式加工，而不是進行二次加熱。此外，魚肉中的富含的不飽和脂肪酸易受高溫破壞，二次加熱可能導致營養價值的損失。