這是苦瓜最有營養的做法，葷素搭配真香，上鍋蒸一蒸，孩子搶著吃

第四步：勾芡

最後將其倒入苦瓜釀肉勾芡一下，使其味道更濃郁一些。再放入小米辣點綴一下，這樣萬綠叢中一點紅，看起來精緻又好看。