雞肉配黃瓜，不涼拌不爆炒，包一包，香滑清爽有營養，多吃也不胖

1、將雞胸肉表面殘留的白色筋膜和黃色油脂剔除乾淨，用清水沖洗乾淨，順著雞肉的紋理，先將大塊的雞胸肉切成條，再切成小丁塊，放在料理機內，攪拌成較細的雞肉餡備用。