蔥燒海參的12種做法，海參清鮮柔軟香滑，蔥香味醇營養豐富

食材

發好的海參適量、大蔥白適量、生抽適量、蚝油適量、料酒適量、鹽適量、白糖適量、姜適量、澱粉適量。

做法

1、發好的海參，切塊備用。

2、將海參焯水備用。

3、大蔥白放油鍋里，小火炸香。

4、撈出蔥白，放薑絲熗鍋。

5、放料酒，生抽，白糖，鹽，蚝油，加適量水，放入海參和蔥白燒制。

6、燒到海參入味，淋水澱粉勾芡即可。

蔥燒海參