滷雞蛋這樣做太好吃了，鮮香入味，做法簡單，一次3個吃不夠

3.雞蛋煮熟後，撈出來放到冷水中過一下，這樣更容易剝殼。

4.雞蛋殼全部剝完後，用小刀在雞蛋表面劃幾刀，這樣更容易入味。