5分鐘學會馬鈴薯燜雞做法，老少皆宜，味道勝過燒雞，新手必學 （食譜看評論區）

4、鍋中倒入適量油燒熱，放入雞塊中小火煎炒至表面焦黃

5、倒入花椒粒和八角半個，蔥蒜下鍋爆香，一勺料酒，豆瓣醬放入鍋中炒香，倒入調好的醬汁。