5分鐘學會馬鈴薯燜雞做法，老少皆宜，味道勝過燒雞，新手必學 （食譜看評論區）

【做法】

1、大雞腿用清水浸泡一小時以上，去掉部分血水

2、雞腿斬件，蒜拍扁就好，蔥切蔥花，馬鈴薯切滾刀塊

3、取一碗調汁，碗中放入一勺白糖，一勺老抽，一勺蠔油，二勺生抽攪拌均勻備用。

4、鍋中倒入適量油燒熱，放入雞塊中小火煎炒至表面焦黃