夏天熱沒食慾，來一碗滷肉飯，不吃撐不罷休，家常做法，香而不膩

13、我還煮了三個雞蛋，對半切開，中途的時候放進鍋里，一起燜煮，時間短了些，雞蛋入味不是很好，但孩子們還挺喜歡吃的。滷肉燉好以後，加入冰糖翻炒融化，收汁關火。收汁的時候記得不能收得太干，因為滷肉汁用來拌飯那是特別的香！