適合秋天吃的5道燉菜，暖胃暖身，滋補好吃不上火，營養高易消化

2、鍋里倒油，先把大蝦倒進去炒一下，炒出蝦的香味之後，再把金針菇和蘿蔔倒進去，簡單翻炒兩下，接下來倒上2勺生抽、2勺料酒、少許鹽、白糖，多來點料酒，再來半碗清水，開始燉。大火煮開之後，再燉10分鐘就好啦。