適合秋天吃的5道燉菜，暖胃暖身，滋補好吃不上火，營養高易消化

【蘿蔔燉大蝦】

配菜：白蘿蔔、金針菇、大蝦、蔥姜、鹽、白糖、生抽、蚝油、料酒

1、把大蝦處理好，蝦線也要去掉，然後切點薑絲放進去，再倒上一些料酒，抓拌均勻腌制一下。蘿蔔切塊或者切片，金針菇洗凈待用。