白吉饃最簡單的做法，一口平底鍋就搞定，每次1斤面，當天准吃光

6、把麵糰拿到案板上，把面再揉上一遍排氣，然後分成大小一致的面劑子，我一般都是分成十個。

7、把面劑搓成紡錘狀，兩頭細，中間粗的模樣。