此菜家中要常備，是菜又是藥，這樣做，比點心還好吃，老少皆宜

4、把山藥洗凈上鍋蒸，懷山藥的話，上汽後七八分鐘就蒸熟了，取出晾至不燙手。如果是普通的山藥，那得蒸上十幾二十來分鐘。

5、蒸山藥的空當，取炒鍋，加入白糖。