肉丸子好吃有訣竅，廚師長教你飯店秘製做法，香糯Q彈，久煮不散！

準備生薑一塊，切成片。

準備大蔥一段，切成馬蹄片。

全部放在一起，抓入一小撮花椒，幾粒干辣椒，一粒八角備用。