15道肥而不膩的五花肉做法，色香味俱全，讓你再來一碗米飯

食材

五花肉400g、土豆1個、薑片4片、紅燒汁15ml、米粉100g。

做法

1、五花肉洗凈切塊，把五花肉放入碗中加入薑片。

2、加入李錦記秘制紅燒汁，抓拌均勻腌制20分鐘。

3、土豆切皮切厚片用淡鹽水浸泡。

4、土豆片墊入碗底備用。

5、腌制好的豬肉裹上米粉，然後擺放在土豆片上面。

6、電壓鍋內膽加入適量的清水，放入蒸架。

7、把米粉肉碗放在蒸架上，蓋上蓋子選擇營養燉排骨。

8、滴聲提示後，即可開蓋食用。

十、紅酒五花肉