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平菇的19種鮮美做法，清香味美，味美可口，好吃到爆！
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用料：
平菇；小紅椒；鹽；生抽
做法：
1、平菇洗凈，撕成小片，控干水分
2、小紅椒洗凈，切成小段
3、鍋熱放油，下小紅椒翻炒，然後下平菇片繼續翻炒3分鐘左右，加鹽炒勻，也可放生抽或蒸魚豉油。
平菇雞蛋湯
平菇；小紅椒；鹽；生抽
做法：
1、平菇洗凈，撕成小片，控干水分
2、小紅椒洗凈，切成小段
3、鍋熱放油，下小紅椒翻炒，然後下平菇片繼續翻炒3分鐘左右，加鹽炒勻，也可放生抽或蒸魚豉油。
平菇雞蛋湯
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