排骨的十七種做法,簡單好吃又營養,一學就會,值得收藏~

2023-10-13     旺旺來     反饋
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用料:豬肋排500g洋蔥15g生抽20ml米酒15ml蜂蜜15ml冰糖10g醋15ml鹽少許白芝麻少許

做法:

1、豬肋排洗凈後剁成約6cm長的段,洋蔥洗凈切碎末

2、將肋排放入碗中,加入洋蔥末、米酒、生抽5ml、少許鹽抓勻後腌制半個小時

3、將腌好的排骨放入180度的油鍋中,炸至金黃色後撈出

4、炒鍋留少許底油,放入冰糖、剩餘的生抽、白醋、蜂蜜和少許清水攪拌均勻

5、放入炸好的排骨,翻炒至蜜汁均勻的包裹在排骨上,最後撒上炒香的白芝麻即可

十二、排骨玉米湯
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