20款家常素菜,風味獨特,香濃好吃,下飯比肉還香

2023-10-08     開心果     反饋
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醬燒土豆(土豆醬)

1.土豆去皮洗凈,改刀切成均勻的塊備用。

2.起鍋燒油,下入蔥姜蒜末爆香,加入一勺黃豆醬炒香,下入土豆翻炒均勻,鍋邊烹入適量清水,快要沒過土豆即可,大火燒開,調入鹽、醬油、十三香、雞精和味精,燒至土豆粉糯入味且爛糊,即可出鍋裝盤。
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