廣東阿姨的煲湯秘笈，30道煲湯食譜，簡單好喝，有口福了！

1、薏米攤開，挑去黑仁及雜質；

2、綠豆挑去壞豆和雜質；

3、蓮子逐顆檢查去芯；

4、三種食材混合洗淨，清水浸泡2小時以上；

5、將浸泡好的米和豆一同放入鍋中加水，水量高於米5cm；

6、大火煮開，轉小火煮至薏米軟爛，稍冷卻後調入蜂蜜即可

12、【蘿蔔牛腩湯】