今天才知道，原來保存小蔥這麼簡單，放半年也不會壞，簡單又省錢

今天才知道，原來保存小蔥這麼簡單，放半年也不會壞，簡單又省錢

導讀：在燉湯或者炒一些肉類菜肴時，肯定少不了一把小蔥，因為小蔥能使菜肴更香。而很多時候，大家買回家的小蔥，在家裡放2-3天就會腐爛，等自己想用時，又得花1-2元錢去菜場買蔥，所以有些人每年買蔥都得上百元。而經常有粉絲問我，有沒有好的保存小蔥方法，使小蔥在一段時間內不會壞！其實胡師傅平時也會在家研究各種食材的保存方法，今天我就把這4種保存小蔥的方法分享給大家，按照我這個方法保存的小蔥，放半年也不會壞，簡單又省錢，很多人學會後，都說今天才知道，原來保存小蔥這麼簡單！

第一種：保鮮膜保存法

首先將小蔥沖洗乾淨，然後將小蔥中的水分完全瀝干，接著用保鮮膜將小蔥徹底的包裹好，千萬不要漏氣，最後將包好的小蔥放入到冰箱中冷藏即可。建議大家包小蔥時，每4-5根蔥包一個膜，這樣使用時就非常方便，不用反覆的包裹保鮮膜。

第二種：密封盒保存法