80歲奶奶醃咸鴨蛋，用這土方子，簡單方便，個個起沙流油，比買的還好吃

2.然後我們將食鹽放在涼白開當中，攪拌均勻晾成涼鹽水把雞蛋先放在鹽水當中浸泡，鹽水剛好沒過雞蛋就可以了。

3. 等到鹽水沒過雞蛋之後，我們把容器蓋子蓋上就可以完成了，接下來就是等待了把腌雞蛋的容器放在陰涼通風的地方，放置半個月時間就可以了。

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