酸菜魚最簡單的做法，魚片嫩滑，酸辣爽口，讓你一吃就停不下來

5.準備配料：買回來的酸菜已經是切好的，直接放在一邊備用就好。一段大蔥切蔥段；一塊生薑去皮後切成姜粒；幾粒大蒜先用刀拍散，再稍微切幾下；兩顆泡椒切成段；適量干辣椒剪成辣椒段。