花一天時間做一道茶香鴨，味道可媲美四川名菜樟茶鴨

下面跟隨玉米一起來看看茶香鴨的家常做法吧！

茶香鴨

【準備原料】鴨肉、紅茶、桂花、蔥、姜、醪糟、鹽、白糖、五香粉

【製作過程】1、鴨肉夾乾淨細鴨毛，再用水洗凈後瀝干水分切成兩半備用。

家裡的炒鍋比較小，所以只用了半隻鴨，再切成兩半，這樣利於接下來的製作。