保鮮豬肉時,直接放冰箱是大錯!教你一個辦法,凍肉吃著像鮮肉

2023-09-19     房香青     反饋
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豬肉是人們餐桌上的常客,它的肉質細嫩多汁,味道鮮美可口,而且富含蛋白質、鐵、鋅等多種營養素,對人體健康有益。

所以,很多人都喜歡買一些豬肉回家做菜,但是有時候買多了吃不完,就想著放冰箱裡保存起來,等下次再吃。

可是,當我們把豬肉直接放進冰箱後,再拿出來解凍時,肉質就變得又硬又干,顏色也變得暗淡無光,味道也不如以前那麼鮮美了。
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