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茄子的家常做法，只多這一步，不用油炸，不油膩，好吃到停不下來！
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6.下入蔥花，薑末炒香，再下入肉絲翻炒，炒制肉絲顏色變白
7.淋入料酒、老抽、生抽翻炒均勻，將肉絲煸炒上色
7.淋入料酒、老抽、生抽翻炒均勻，將肉絲煸炒上色
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