熬豬油時，牢記這4點，教你熬出雪白細膩、不腥的豬油，放1年不壞

4、鍋中的豬板油開始變色，金黃色之後，撈出豬油渣，同時撈出鍋中的花椒、生薑等香料，然後將熬制好的豬油倒入大碗中，第二天豬油凝固，就變成雪白色了。