注意：喉嚨如果出現這些癥狀，可能是食道癌上身，別拖及時就醫！

而滾燙的食物往往超過其臨界值，65℃就極其容易燙傷該層薄膜，更高溫則會引發潰爛。儘管這層粘膜有一定的修復功能。

但反覆傷害會導致局部出現增生的癥狀，食道癌的風險也會大大增加。