8道燉菜,熱熱乎乎,一頓飯輕鬆吃一鍋,天越冷吃著越舒服

2023-09-03     開心果     反饋
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具體製作方法

第一步:準備食材。排骨幾塊、南瓜半個、土豆2個、豆角1把、寬粉1把、胡蘿蔔1根、玉米1根、蔥姜蒜適量。

第二步:把寬粉提前用熱水泡上。

第三步:涼水入鍋,把排骨放入鍋中焯水,水燒開後將排骨撈出備用。

第四步:鍋中倒入少許油,把排骨放入鍋中,煎至雙面金黃。

第五步:往鍋中放入1個八角、幾粒花椒、1個香葉、蔥姜蒜煸炒出香味,然後再放入1勺老抽、幾粒冰糖,煸炒至上色。
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