因為我們每天只是用清水的沖洗一下,但是菜板在切菜的過程中難免會產生越來越多的縫隙,縫隙裡面就會藏著很多污垢,搓洗完以後我們用熱水把菜板沖洗干凈,菜板洗干凈以後上面會有很多水分,這時候我們就可以用抹布把上面的水分擦乾。
因為菜板用的時間久了以後特別容易裂開,正常的話,菜板是需要保養的,所以我們每次在清洗菜板以後一定要等他乾了之後,再用家裡的食用油均勻的抹在菜板上,讓食用油吸進菜板裡面有保鮮膜的話可以在菜板上套一個保鮮膜沒有的話可以用塑料袋,這樣菜板,不管用多久都不會那麼容易發霉了,也不會那麼容易開裂了。