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2024年11月24日
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健康
不要買了!很多人不知道「3種豬肉不能吃」越吃病越多 教你4招:挑選新鮮安全的豬肉
2023-08-27
房香青
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我們應該如何挑選新鮮的豬肉呢?
1.觀察顏色和氣味選擇顏色鮮紅、無異味的豬肉,新鮮的豬肉應該具有自然的顏色,沒有發黑或發綠的跡象。豬肉的氣味也應該是清新的,沒有刺鼻的異味,因為變質的豬肉通常會散發出難聞的氣味。
2. 確保包裝完好購買豬肉時,確保包裝完好無損,無破損或滲漏。如果包裝袋上有過多的冰晶,可能意味著豬肉已經解凍過,因此要謹慎購買。
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