雞肉這麼做，好吃到爆，連湯汁都剩不下～

醬油雞是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於粵菜系。在廣東醬油雞算得上是一道特色家常菜菜。以雞肉為主料、醬油和料酒還有糖為調味料，操作簡單。為了食用方便，我把整雞用雞腿代替，同時也先將雞腿的油脂用鍋烤出來，吃起來沒有一點油膩感，更健康，口感更加清爽。