有一種菜,全身都是寶!防癌、排毒、通便秘,清光光!

2023-08-23     呂純弘     反饋
7/7
坐月子時,老一輩禁忌多,許多蔬菜是不準吃的,

可是地瓜葉沒問題,產婦可以多吃。

中醫認為地瓜葉能滋陰潤燥,

西醫認為裡面有植固醇(作用類似荷爾蒙),

女性朋友該多吃,特別是在更年期前後。

Tips!地瓜和地瓜葉的危險問題

地瓜和地瓜葉太健康了,以致大家容易忽略兩者的安全問題。

地瓜香甜可口,儘管埋在地底下,田鼠也會去挖、去啃;

為了收成完美的地瓜,很多農夫會下藥,考量到這一點,

所以我只買有機地瓜。

至於地瓜葉,雖不易有病蟲害,

有些農民卻施肥過度,甚至用激素去刺激它蓬勃生長。

如果你看到地瓜葉的粗莖特別肥、特別長,嫩葉又特別多,

經常是噴灑了生長激素的產物,最好不要購買。