教你在家做香酥魚排，外脆里嫩超好吃，一上桌就被孩子們搶光了！

3.取一個小碗，將狹鱈魚塊放入碗中，然後加入1大勺腌肉料和幾片生薑片。

4.用筷子攪拌均勻，讓每一塊狹鱈魚都裹滿腌肉料，然後腌制二十分鐘以上。腌制的時間長一些，會更加入味。