白菜幫太難吃？試試這開胃的做法，讓你分分鐘愛上它

4、接著把切好的白菜幫放進去，轉中火不停地翻炒。

5、三四分鐘後，白菜幫漸漸發軟，炒至六七分熟時，就需要馬上進行下一步了。這是六七分熟時的狀態。