1碗麵粉1個雞蛋，教你在家做發糕，比蒸饅頭簡單，比蛋糕還好吃！

紅糖發糕需要準備的食材：麵粉、雞蛋、老紅糖、酵母

具體做法：

第一步：大碗中加入100克老紅糖（老紅糖就是塊狀紅糖，如果沒有就用普通紅糖代替，個人感覺老紅糖口感更細膩），用開水把它化開，紅糖徹底融化後，接著加入3克酵母粉，攪拌均勻。