我家早餐餅從不出去買，自己在家做，一卷一蒸，比包子簡單還營養！

9、皮薄餡足，鮮美營養，做法簡單的筱面雞蛋蔬菜卷就可以吃了。

【小貼士】：

1、揉面要用開水，水不要一下子全部加入，分次加，水的用量要根據麵粉的吸水性調整。

2、西葫蘆易出水，所以要先腌制一下把水分擠干再拌，這樣捲起來的時候就不會有很多水了。3、筱面卷放入蒸籠的時候，兩兩之間要留出一點距離，防止蒸製後相互粘連。