老媽做的蛋餃不一樣，雞蛋里多加一食材，耐煮不破有彈性，真香！

4、蛋餃不能只用雞蛋，會很容易破，我用2個鴨蛋、3個雞蛋這樣就沒問題，做出來的蛋餃很耐煮（做的比較多的可以自己看著調節鴨蛋和雞蛋的比例）。