家裡有不銹鋼餐具的要留心，我也剛了解的，越早提醒家人朋友越好

不鏽鋼餐具不是什麼食物都可以盛放的，如果長時間盛放強酸性或者強鹼性食物的話，很容易與食物中的電解質發生電化學反應，就會釋放出一些有毒的金屬元素了，從而污染食物影響我們的健康，所以像家裡的白醋或者食用鹼最好不好用不鏽鋼餐具盛放。

​ 使用不鏽鋼餐具應該注意的第二點：也不能用強鹼性的清洗劑清洗

不鏽鋼餐具除了不能盛放強鹼性食物外，也不能使用強鹼性的清洗劑來清洗，比如說這種小蘇打或者食用鹼，很多人喜歡用它們來清洗碗筷，雖然清洗的比較乾淨，但是同樣會產生有毒的金屬元素。