3種米麵被多次曝光，經常吃不僅傷肝腎，還會致癌？為你講清楚！

陳米發霉之後，往往會產生大量的黃曲黴素。作為一級致癌物，大量攝入黃曲黴素之後，很可能會誘發肝癌等癌癥疾病。因此，醫生並不建議大家為了省這筆米錢而吃陳米。同時，在購買米的過程中，也要注意判斷陳米和新米。