包菜炒粉條這樣做好吃不坨，難怪廚師炒的都愛吃，原來很簡單

第二步：把包菜剝開，也可以從中間一切為二，去除中間的硬根，再切成絲。我喜歡吃手撕包菜，所以撕成大塊放進涼水盆里，加一勺鹽浸泡幾分鐘，加鹽包菜能洗得更乾淨，顏色鮮亮。