發麵，別只會用酵母，做1步加1樣，十幾分鐘發滿盆，滿滿的蜂窩

【發麵技巧】

用到：麵粉1斤、酵母粉5g、白糖1勺、溫水260g

1、準備一個大點的盆，把麵粉直接倒在裡面就行，除此之外，要想發麵更快速的話，還要加上1勺白糖，因為白糖是可以促進發酵速度的，這是「加1樣」。